Quem não gosta de um docinho depois das refeições né, por isso hoje, vamos te mostrar de uma forma simples e rápida como fazer doce de banana, que sinceramente, é um dos mais deliciosos que tem! Se você adora essa fruta, aproveite nossa dica de hoje.
Essa é uma receita que você pode deixa na geladeira
Como fazer receita de doce de banana
Corte as bananas em rodelas e reserve. Faça a calda com o açúcar, misture água, cravo e a canela e vá mexendo sem parar. Coloque as bananas e continue mexendo até as bananas. Sirva em seguida.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer doce de banana para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes do doce de banana
- 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de cravo
- 2 colheres de canela em pó
- 1 xícara de água
Modo de preparo para receita de doce de banana:
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).
- Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
- Mexa até que o açúcar fique líquido.
- Em seguida jogue as rodelas de bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
- Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
- Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
- Antes de servir, retire o cravo
Este doce é maravilhoso para ter na sua cozinha. É perfeito, funciona lindamente como cobertura de sorvete e, o melhor de tudo – esta receita rápida e fácil está pronta em poucos minutos! Então, vamos colocar essa super fruta em bom uso!
Agora que você aprendeu como fazer doce de banana, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
