Sempre que você quiser aproveitar o caldo de frango para fazer outra receita, pode aprender como fazer pirão de frango para combinar com sua janta!
O pirão é bem fácil de você fazer e você consegue render porções para diversas porções que rende a muita gente!
Como fazer pirão de frango
Comece pegando o caldo de frango do frango que você preparou na panela e vá acrescentando a farinha aos poucos até ficar mais durinho!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer pirão de frango para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- sal
- caldo de frango
- salsinha e cebolinha
- farinha de mandioca
Como fazer pirão de frango
- Desfie os frangos depois de cozidos.
- Não jogue a água que cozinhou o frango.
- Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha.
- Coloque a água que está separada para ferver.
- Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água.
- Acrescente o molho de frango na água fervendo.
- Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada.
Agora que você aprendeu como fazer pirão de frango, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Dica: Faça esse tipo de receita quando você for chamar seus amigos para terem um dia de muita resenha e conversa!
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