O milho é um tipo de receita que você pode fazer para agradar a criançada nos finais de semana e aqui você vai aprender como fazer milho cozido de um jeito bem fácil!
Esse milho como lanche da tarde com diversas brincadeiras e um refrigerante gelado é perfeito para você conquistar qualquer criança!
Como fazer milho cozido
Tire a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho em água corrente. Em seguida adicione as espigas na água fervendo e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos. Passe margarina e sirva em seguida.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer milho cozido:
Ingredientes para o milho cozido
- 4 espigas de milho-verde
- sal a gosto
- páprica defumada a gosto
- manteiga a gosto para servir
- queijo de iogurte caseiro a gosto para servir
Modo de preparo
- Leve uma panela grande com água ao fogo alto.
- Enquanto isso, descarte a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho sob água corrente.
- Assim que a água ferver, coloque ½ colher (sopa) de sal e junte as espigas de milho.
- Diminua o fogo para médio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, até que os grãos de milho estejam macios.
- Com uma pinça, retire as espigas da panela, escorra bem a água, e transfira para uma travessa.
- Sirva a seguir com manteiga, ou queijo de iogurte.
- Polvilhe com páprica defumada e sal a gosto.
Agora que você aprendeu como fazer milho cozido, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de polenta para fritar para acompanhar e servir a todos!
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