Se você resolveu adotar o estilo de vida fitness e quer adiantar o preparo da sua refeição, nós vamos te ensinar como fazer marmitas congeladas para durar a semana inteira!
Nós vamos te ensinar a fazer dois tipos de receitas fitness para você congelar e poder comer sempre que bater a fome no almoço ou na janta!
COMO FAZER MARMITAS FITNESS
Essas marmitas são balanceadas com poucas calorias e é muito utilizado por atletas e por todo mundo que busca se alimentar melhor!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer marmitas congeladas para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Almondegas de frango fit
- 350 g de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha a gosto
- 1 colher de sopa de cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de óleo de coco (ou azeite) para grelhar
- Carne de panela desfiada
- 2 kg de coxão mole
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho picados
- 1 talo de salsão picado (sem as folhas)
- 1 cenoura ralada
- 2 latas de tomates pelados em cubos
- ½ xícara de chá de vinho tinto
- 3 folhas de louro
- 1 xícara de chá de água fervente
MODO DE PREPARO
- ALMONDEGAS DE FRANGO FIT
- Reúna todos os ingredientes;
- Triture o frango em um processador ou liquidificador;
- Coloque o frango triturado em uma vasilha e adicione o alho, o sal, a cebola, a pimenta, a cebolinha, a cenoura, a aveia e misture até formar uma massa;
- Unte suas mãos com azeite, e, com a ajuda de uma colher, molde pequenas bolinhas com a massa;
- Leve uma frigideira ao fogo médio, adicione óleo de coco (ou azeite) e grelhe as almôndegas até ficarem douradinhas;
- Tampe a frigideira, deixe as almôndegas sobre fogo baixo por cinco minutos e reserve.
- CARNE DE FRANGO DESFIADA
- Reúna todos os ingredientes;
- Corte a carne em cubos de cerca de 7 cm e reserve;
- Em uma panela de pressão grande, regue com azeite e deixe esquentar;
- Sele os cubos de carne e vá temperando com sal e pimenta durante o processo;
- Após dourar todos os cubos de carne, reserve;
- Na panela de pressão, adicione mais azeite e refogue a cebola até murchar;
- Tempere com sal, acrescente o alho, o salsão, a cenoura e refogue também;
- Coloque o tomate pelado e misture bem;
- Despeje o vinho, coloque as folhas de louro, 1 colher de chá de sal e misture até começar a ferver;
- Volte a carne para a panela, adicione a água fervente, tampe a panela, deixe no fogo alto e assim que começar a pegar pressão, conte 30 minutos;
- Transfira tudo para um recipiente e desfie a carne;
- Agora é só servir.
Agora que você aprendeu como fazer marmitas congeladas, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
POUCO CARBOIDRATO
Essas duas receitas vão atender sua dieta passada pela sua nutricionista e você pode fazer essas receitas para render por duas semanas!
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