Como fazer lentilha na panela de pressão?

Quem gosta de manter as tradições na virada do ano sabe que não pode faltar lentilhas e você vai aprender a fazer uma lentilha na panela de pressão de um jeito fácil e que fica muito delicioso!

Preparar lentilha na virada do ano é uma tradição feitas em muitas casas no Brasil e que deixa uma receita deliciosa!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de lentilha na panela de pressão para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) bacon picados
• 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
• 1 cebola média picada
• 3 dentes alho grandes picados
• 1 cenoura picada
• 2 xícaras de lentilha
• 5 xícaras de água
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• Óleo de girassol

COMO FAZER LENTILHA NA PANELA DE PRESSÃO

1. Em uma panela de pressão coloque o óleo. Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça.
2. Quando estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho.
3. Refogue até dourar.
   Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela.
4. Deixe cozinhar por 5 minutos, após o início do chiado.
5. Tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e adicione mais, se necessário.
6. Deixe cozinhar por mais 1 minuto e pronto.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de lentilha na panela de pressão, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de dobradinha para comer junto com essa delícia!