O café da manhã não precisa ter aquele costume do pão, podendo ser outros tipos de comida e nós vamos te ensinar como fazer cuscuz para você variar um pouco o que come pela manhã!
Essa é uma das receitas mais saborosas que você pode fazer pela manhã e uma das mais deliciosas de todo o Nordeste!
Como fazer cuscuz
O ideal é você sempre ter em casa uma cuscuzeira para fazer essa receita, mas caso você não tenha pode utilizar uma panela normal, não vai mudar muita coisa, mas vai ser um pouco mais trabalhoso!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer cuscuz para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- 250ml de água
- 1 colher (chá) de sal
- 250g de flocos de milho
Como fazer cuscuz
- Em uma tigela misture o sal, a água e os flocos de milho formando uma farofa úmida.
- Deixe descansar por 15min.
- Coloque a mistura em uma cuscuzeira ou em uma panela à vapor.
- Alise a parte de cima (não é preciso apertar).
- Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo baixo por 15min.
- Transfira o cuscuz para um prato.
- Sirva quente com manteiga e ovos.
Agora que você aprendeu como fazer cuscuz vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Dica: se você quiser dar um gosto a mais a essa receita pode colocar manteiga por cima do cuscuz enquanto ele ainda está quente!
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