Como fazer curau de milho? Use canela!

Essa é a melhor receita que você pode fazer para fazer um lanche da tarde!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer curau de milho
Foto: Reprodução

Algumas receitas são bem específicas para aquele café fresquinho da tarde e você vai aprender como fazer curau de milho para esses momentos!

Você vai querer preparar essa delícia de receita e fazer aquele cafezinho para lanchar todos os dias de tarde!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer curau de milho para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 6 espigas de milho verde
  • 1l de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1½ xícara (chá) açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • Canela em pó a gosto
  • Canela em pau para enfeitar

COMO FAZER CURAU DE MILHO

  1. Corte os grãos do milho bem rentes à espiga.
  2. No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite, e coe em uma peneira.
  3. Descarte o bagaço.
  4. Coloque o líquido em uma panela com o amido de milho, o açúcar e o sal.
  5. Leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre.
  6. Distribua em taças.
  7. Sirva frio.

Agora que você aprendeu como fazer curau de milho, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de crepe suíço para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.