Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo diferente e delicioso? Que tal experimentar fazer um bolo de arroz? Esta receita é uma alternativa criativa e saborosa para variar o cardápio das sobremesas. No passo a passo a seguir, vamos ensinar como fazer bolo de arroz de maneira simples e prática. Prepare-se para descobrir os segredos dessa iguaria que encanta pelo sabor e textura.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto
Como fazer bolo de arroz:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, adicione o arroz cozido, os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
- Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente, apenas o suficiente para misturar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo de arroz acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
Aprender como fazer um bolo de arroz é mais simples do que parece, e o resultado final certamente vai te surpreender. Esta receita é uma excelente opção para aproveitar o arroz que sobrou do almoço ou do jantar, transformando-o em uma sobremesa irresistível.
Experimente colocar sua criatividade em prática adicionando ingredientes como coco ralado, canela ou até mesmo pedaços de frutas à massa. Como fazer bolo de arroz agora não é mais um mistério, e com essa receita você pode se tornar um mestre na arte da confeitaria caseira.