Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele legume delicioso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer berinjela empanada de uma forma bem fácil.
Muitos pensam que preparar essa delícia tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer berinjela empanada simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 2 berinjelas grandes com casca
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
COMO FAZER BERINJELA EMPANADA
- Corte as beringelas em rodelas de cerca de 1 cm.
- Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a beringela).
- Passe primeiro no ovo e depois na farinha.
- Frite em pouco óleo.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer berinjela empanada, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de batata doce para acompanhar essa receita!
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