Bolo de chocolate: Com uma ganache delícia!

Esse bolo não é feito com a calda, mas com a ganache, que é considerada mais deliciosa por muitos!

Fonte: Lucas Rosendo

bolo de chocolate
Imagem de Matheus Math por Pixabay

Todo mundo sabe que o bolo de chocolate sempre vai ser o bolo mais delicioso que existe, e você vai aprender que não existe nenhum tipo de dificuldade em prepará-lo!

O bolo de chocolate pode ser feito em qualquer ocasião, e se você preparar com aquela calda esse bolo consegue ficar mais delicioso ainda!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de chocolate para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo de girassol ou de milho
  • 2 unidades de ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de achocolatado em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colheres de sopa de fermento químico em pó
  • Ingredientes
  • Ganache de chocolate
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 mililitros de creme de leite

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE

  1. Massa
  2. Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
  3. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último.
  4. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
  5. Depois de pronto, faça furos com palito ou garfo no bolo e despeje achocolate com leite.
  6. Finalize com a cobertura de ganache de chocolate.
  7. Ganache de chocolate
  8. Coloque 200 gramas de chocolate meio amargo picados em um recipiente e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
  9. Retire do micro-ondas, misture e repita o procedimento até derreter completamente o chocolate.
  10. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até incorporar. Reserve.

Agora que você aprendeu como fazer bolo de chocolate, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo de fubá para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.