Se você está em busca de uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, o frango cozido é a escolha perfeita! Versátil e nutritivo, o frango cozido pode ser combinado com diversos ingredientes e temperos para agradar a todos os paladares. Neste artigo, vamos compartilhar com você algumas receitas simples e práticas para fazer frango cozido delicioso. Aproveite essas dicas e conquiste um lugar especial na mesa de sua família!
Benefícios do Frango Cozido
O frango é uma excelente fonte de proteínas magras, essenciais para a manutenção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, é rico em vitaminas e minerais, como a vitamina B6 e o selênio, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e contribuem para o bom funcionamento do organismo. Ao optar pelo frango cozido, você reduz a ingestão de gorduras, tornando essa refeição uma opção saudável e nutritiva para o seu dia a dia.
Receita de Frango Cozido Simples Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 litro de água
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (orégano, tomilho, salsa)
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque a água para ferver.
- Adicione o peito de frango, a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo médio.
- Verifique se o frango está completamente cozido, cortando-o ao meio para garantir que não esteja mais rosado por dentro.
- Retire o frango da panela e corte-o em pedaços.
- Salpique as ervas finas por cima e sirva!
Variações de Receitas com Frango Cozido
Frango Cozido no Vapor com Legumes Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 brócolis em floretes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere o frango com sal e os temperos de sua preferência.
- Em uma panela própria para cozimento a vapor, coloque as cenouras e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Acrescente o frango temperado e a abobrinha, e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Adicione os brócolis e cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios.
- Regue com o azeite de oliva e sirva imediatamente.
Agora você tem em mãos deliciosas receitas de frango cozido que vão tornar as suas refeições mais saudáveis e saborosas. Experimente essas opções simples e práticas de preparo e surpreenda-se com os resultados. Bom apetite!