Dois produtores de agroindústrias de pequeno porte em Mato Grosso conquistaram o Selo de Inspeção da Agricultura de Pequeno Porte (SIAPP), ampliando sua capacidade de comercialização e fortalecendo a agricultura familiar. Ludymilla Caramori, do Sítio Milagre da Vida, recebeu o selo nº 02, enquanto Seo Rubens Pio, da Queijaria Canaã, conquistou o selo nº 37, segundo nota oficial da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf-MT).
Atualmente, o programa SIAPP conta com 39 agroindústrias registradas no estado, conforme estabelecido pela Lei Estadual nº 12.387/24. O objetivo é reduzir entraves burocráticos, ampliar o acesso às políticas públicas e garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos, promovendo desenvolvimento econômico e inclusão produtiva.
Histórias de empreendedorismo rural
No Sítio Milagre da Vida, Ludymilla e seu filho Mateus Caramori, estudante de Engenharia Química da UFMT, aplicam conhecimento técnico para produzir queijos, iogurtes e derivados. Mateus explica que a certificação foi essencial para a expansão: “Antes do selo, era tudo muito nebuloso. Perdemos muitas oportunidades. O selo nos permitiu crescer com segurança”, afirmou.
O diferencial do Sítio é a produção de leite A2A2, proveniente de raças Gir e Girolando, que facilita a digestão para pessoas com intolerância ao leite convencional. A família aposta na qualidade e diferenciação, destacando-se na região com produtos únicos.
Queijaria Canaã: tradição e formalização
Em Santo Antônio de Leverger, a Queijaria Canaã LTDA, de Seo Rubens Pio, recebeu recentemente o selo nº 37. Natural de Goiás, Rubens trabalha com leite há mais de 50 anos e destacou que o apoio técnico da Seaf-MT e da Empaer foi crucial para adequar a estrutura às normas sem enfrentar burocracia excessiva.
Hoje, a queijaria produz queijo meia cura com certificação oficial, ampliando oportunidades de mercado e garantindo segurança alimentar para os consumidores.
Impacto do SIAPP
Conforme Camila Caexeta, coordenadora de Agroindústria da Seaf-MT, “O SIAPP desburocratiza e dá oportunidade para pequenos produtores, permitindo agregar valor aos produtos e fortalecer a economia local”.
Para mais informações sobre o SIAPP e agroindústrias de pequeno porte, acesse o portal oficial da Seaf-MT ou entre em contato pelo e-mail agroindustria@agroindustriafamiliar.mt.gov.br e WhatsApp (65) 98142-0093.
Reportagem baseada em informações oficiais da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf-MT), Empaer e Indea.
Contexto adicional:
- SIAPP regulamenta agroindústrias de pequeno porte em Mato Grosso, promovendo inclusão produtiva.
- Leite A2A2 produzido no estado tem características que ampliam consumo para pessoas com intolerância à proteína A1.
- O programa integra Seaf-MT, Empaer e Indea, oferecendo suporte técnico e acompanhamento de produção.
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