O volume total de bovinos abatidos em Mato Grosso registrou um crescimento expressivo em janeiro de 2025, atingindo 614,62 mil cabeças, um aumento de 18,05% em relação a dezembro de 2024. Os dados são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA) e refletem uma maior oferta de fêmeas para o abate, impulsionada pelo descarte de matrizes que não emprenharam no período de monta.
O abate de fêmeas teve um crescimento significativo, com um total de 329,87 mil animais, representando uma elevação de 38,02% em comparação ao mês anterior. Esse aumento foi impulsionado principalmente por ajustes estratégicos dos pecuaristas, que descartaram vacas vazias para otimizar a produtividade dos rebanhos.
Por outro lado, o abate de machos teve um acréscimo mais modesto, crescendo 1,10% em relação a dezembro, totalizando 284,75 mil animais. A menor oferta de bois prontos para o abate reflete o ciclo de confinamento e a dinâmica da engorda a pasto, que tende a influenciar a disponibilidade desses animais no mercado.
Esse cenário demonstra um movimento típico do início do ano, quando os produtores ajustam seus rebanhos de acordo com as condições de mercado e estratégias de manejo. Além disso, a maior participação de fêmeas no abate pode impactar a oferta de bezerros no futuro, influenciando o ciclo da pecuária mato-grossense nos próximos meses.