Os preços do suíno vivo e da carne suína têm se mantido praticamente estáveis nas principais regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário é resultado de um equilíbrio entre a oferta de animais e a demanda no mercado interno.
Vale destacar que, após um período de alta iniciado na segunda quinzena de junho, tanto o suíno vivo quanto a carne suína tiveram suas cotações elevadas até a terceira semana de agosto. Desde então, os preços vêm se mantendo estáveis, refletindo uma acomodação do mercado com o ajuste entre a produção e o consumo.
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