Belo Horizonte, 27 de junho de 2022, por Evellyn Lima – O alho-poró é um dos vegetais mais amados pela população brasileira. Isso porque o alimento pode ter seu consumo bastante presente em sopas, caldos e outros preparos semelhantes. Além disso, é bem versátil e muito saudável para nosso corpo.
Por isso, hoje, o Blog CenárioMT resolveu vir compartilhar com vocês sobre os maiores benefícios dessa plantinha. Bem como, como incrementar seu preparo com um delicioso alho-poró! Vem conferir?
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Saiba como utilizar o alho-poró em suas receitas
Antes de tudo, é importante saber que o alho-poró é um vegetal bastante versátil. Isto é, seu preparo pode ser feito com o alimento cozido, refogado ou assado. Além de tudo, sua apresentação mais comum é picado por meio de rodelas.
Assim como, a plantinha também pode ser altamente utilizada para saborizar outros preparos, como caldos e risotos. Com isso, por possuir um sabor levemente adocicado, ele traz o gostinho do alho, porém a mistura não fica tão forte e intensa.
Aliás, hoje em dia, com a grande popularização do vegetal, vem surgindo diversos sabores de tortas e pizzas dessa especialidade, principalmente nas fábricas de massas gourmet. E, pra sermos sinceros, fica tudo uma delícia, né?
Entretanto, essa planta, além de ter um sabor delicioso, aperfeiçoando diversos pratos pelo nosso país, também possui muitos pontos positivos para a nossa saúde corporal. Vamos conhecer eles? Continue por aí!
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No entanto, quais os maiores benefícios desse vegetal?
Portanto, é indispensável dizer que, essa planta, é altamente nutritiva para o nosso organismo. Com isso, além de possuir compostos que auxiliam no fator antibacteriano e antioxidante, também tem alto teor de fibras.
Além de tudo, o alimento tem vitamina C e as do complexo B, bem como, alta quantidade de minerais, que auxiliam no bom funcionamento do corpo humano. Dessa forma, ele é muito importante para o perfeito mantimento da saúde cerebral e cardiovascular, principalmente para as pessoas que possuem histórico de doença em um desses órgãos.
Desse modo, o consumo moderado, porém constante desse vegetal, pode auxiliar, e muito, no cuidado corporal. E agora? Se animou a cozinhar essa delícia em casa? Você pode fazer vários pratos diferentes!
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