Não é bom comer muitos ovos, o pão engorda … Nem tudo o que se afirma em relação à nutrição é verdade.
Leia também: Uvas engordam ou emagrecem?
Esta é uma área em que abundam os falsos mitos , por isso hoje nos propusemos a desmantelá-los.
1.Alimentos light emagrecem: NEM MITO NEM VERDADE, DEPENDE
Aqui é preciso ler o rótulo com atenção para que a palavra luz não seja uma pretensão de gerar vendas.
Sim, é verdade que hoje existem produtos light que são realmente light (alguns queijos, por exemplo) mas há outros produtos que são light porque parte da gordura foi removida mas, no entanto, para torná-los mais palatáveis, o açúcar foi foi adicionado.
Esta segunda opção é quase pior que a primeira. “Sempre digo aos meus pacientes que quando vêem a luz A primeira coisa que você tem que pensar no rótulo é, onde está o problema? E verifique se não há engano, como esse truque usado pela indústria alimentícia para remover gordura e adicionar açúcar”, conta o especialista.
2. Beber água fria é indigesto: VERDADE
A água fria geralmente é um pouco mais indigesta e em algumas pessoas pode causar dor de estômago , pois expande um pouco mais o bolo alimentar e, portanto, pode inchar e causar dor leve.
Além disso, a água muito fria pode levar à desidratação porque a absorção de água fria é mais difícil para o nosso sistema digestivo.
Se você sempre bebeu água fria no verão e nada aconteceu com você, não precisa se preocupar, há pessoas que toleram bem. Mas se você notou que incha um pouco e lhe causa desconforto, agora você sabe o motivo pelo qual isso acontece e, portanto, é melhor pedir com o tempo.
3. Pão engorda: MITO
Nada faz você engordar e nada faz você perder peso, é a contagem total de calorias diárias que conta. Se você ingerir mais calorias do que gasta, estará em um “excedente” calórico e, portanto, seu corpo ganhará peso porque acumulará gordura. No entanto, se você gastar mais do que come, estará em um “déficit calórico” e, portanto, perderá peso gradualmente.
4. Se eu suar eu perco peso: MITO
Gordura não é perdida com suor, água e sais minerais são perdidos. Perder muita água pela transpiração pode reduzir um pouco o peso total do corpo (até 1kg), mas isso se deve à desidratação e você deve se hidratar imediatamente após a transpiração. Triatletas, por exemplo, podem perder 4 litros de suor em uma hora (o que seria aproximadamente 4 quilos de peso), mas isso é água e não gordura e é por isso que eles estão bebendo o tempo todo. Não é uma boa ideia ultrapassar o tempo de sauna ou ir à sauna com plásticos para suar mais.
5. Limite de ovos semanais: MITO
Ainda existe um mito de que comer ovos aumenta o colesterol. Você pode tomar 2 ovos por dia sem problemas. Até mesmo comer ovos diariamente previne derrames e degeneração macular . Isso sim, é preciso explicar que não é o mesmo consumir dois ovos fritos com muito óleo de girassol (que é inflamatório e gera problemas cardiovasculares e colesterol) do que comer dois ovos grelhados com um pouco de azeite extra virgem .
6. Nunca pule uma refeição: MITO
Isso não é verdade. Se você se sentir cheio ou sem fome, pode pular uma refeição, pois precisa ouvir seu corpo. Se você comer sem sentir fome a longo prazo, arruinará seus mecanismos de saciedade. O corpo é sábio e você tem que ouvi-lo mais. Não há perigo em pular uma refeição de vez em quando se nos sentimos inchados ou muito pesados.
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
