Para muitos, o pão é o ingrediente chave do almoço ou café da manhã, para outros não pode faltar ao almoço. Também é inegável que é um alimento delicioso, o primeiro que os especialistas tendem a limitar quando você ganha peso.
É que o pão é principalmente um carboidrato, uma massa de farinha (muitas vezes refinada), que também pode ser rica em gordura. Além desses nutrientes e ácido fólico, não é exatamente uma potência.
Na verdade, os maiores benefícios podem vir de limitar o quanto você come.
O que acontece com seu corpo quando você para de comer pão?
Sua energia pode cair
Os carboidratos são a principal fonte de energia que seu corpo usa para funcionar. Quando se trata de pão branco, este é um carboidrato simples e de rápida absorção que se converte rapidamente em açúcar na corrente sanguínea. Este processo alimenta as células, tecidos e órgãos do seu corpo.
Caso prefira um pão multicereais, este contém fibras, ferro e magnésio, ingredientes que o mantêm com bons níveis de energia e satisfeito por mais tempo.
Você poderia perder peso
Reduzir a quantidade de carboidratos que você come em um dia pode ser a chave para perder peso, de acordo com uma nova pesquisa . Mesmo essa estratégia seria muito melhor do que reduzir as porções de comida que você se serve em um dia.
Mas não só isso, você diminuirá o peso da água, também conhecido como edema. É que seu corpo retém água dependendo do que você come. De acordo com o Medical News Today , para cada grama de carboidratos que você come, você pode reter até 3 gramas de água.
Ao diminuir as porções de carboidratos que você ingere em um dia, seu corpo não armazenará tanto líquido.
Seu humor pode mudar
De acordo com um estudo da Universidade Tecnológica de Massachusetts (MIT) , comer carboidratos contribui para o humor geral, e as pessoas que os abandonam completamente costumam ter problemas para regular a serotonina, o hormônio que mantém o bom humor e que regula o apetite. .
Assim como os antidepressivos, explicam os especialistas, os carboidratos aumentam a produção do hormônio que atua como um “tranquilizante natural”.
“Quando você tira os carboidratos, é como tirar a água de alguém que está caminhando no deserto”, explicou o acadêmico Richard Wurtman .
Você não pode ir ao banheiro
Dependendo de como você come, o pão integral pode ser de grande ajuda para o seu corpo.
A fibra que eles contêm pode ajudar a regular sua digestão, mas você também pode obtê-la se aumentar a quantidade de frutas e vegetais que ingere por dia.
O risco de certas doenças diminuiria
Se você está no espectro diabético e elimina o pão, provavelmente começará a ver seus valores sanguíneos se moverem para uma faixa saudável.
Quando é um pão branco, é digerido rapidamente, elevando a concentração de açúcar no sangue. Esses aumentos e diminuições da glicose são um fator de risco para o desenvolvimento de doenças como diabetes .
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
