O câncer de pâncreas é uma doença que ocorre quando as células malignas se multiplicam no órgão, formando tumores malignos.
É uma condição que, diferentemente de outros tipos de câncer , como o de pulmão , por exemplo, não apresenta fatores de risco que possam ser totalmente prevenidos.
Para diminuir suas chances de diagnóstico, a American Cancer Society recomenda parar de fumar, evitar álcool, exposição a certos produtos químicos, manter um peso saudável, fazer exercícios e comer uma dieta saudável.
Alimentos ajudam a prevenir as chances de câncer de pâncreas
- Frutas e verduras
As dietas mais saudáveis demonstraram ser aquelas com maior proporção de frutas e vegetais frescos e baixa ingestão de alimentos refinados e açúcares.
É recomendado consumir pelo menos duas e meia a três xícaras de vegetais para prevenir o câncer. Eles também aconselham incluir entre uma xícara e meia e três xícaras de frutas, dependendo das recomendações calóricas de cada pessoa.
- Ácido fólico
Os folatos são um tipo de vitamina B-9, essencial para células saudáveis e formação de glóbulos vermelhos.
Esse nutriente estaria associado ao câncer de pâncreas, pois as pessoas com deficiência teriam mais chances de serem diagnosticadas.
Pode ser encontrado naturalmente no grão de bico, em interiores como panita e em vegetais de folhas verdes, como couve de Bruxelas, brócolis, couve, repolho e espinafre.
O ácido fólico é um formato deste que é formulado em laboratório e adicionado como suplemento em alimentos fortificados, como farinha e todos os produtos dela derivados.
- Chá verde
Como esta bebida contém uma grande variedade de antioxidantes benéficos, ela foi investigada por seus vários benefícios à saúde, que podem incluir alguma proteção contra a oxidação celular e o câncer.
- Amidos ricos em fibras
Alguns desses alimentos podem fornecer uma variedade de nutrientes, incluindo folato extra, que podem beneficiar sua saúde.
Alguns dos amidos ricos em fibras que você pode consumir são batatas, legumes como feijão e lentilha, aveia, arroz integral e quinoa.
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