O ácido úrico é uma substância produzida pelo organismo que é gerada a partir do processo de decomposição das purinas, embora também possa ser devido ao consumo de alimentos específicos .
Segundo especialistas, seus valores podem ser prejudiciais à saúde, causando uma doença conhecida como gota que afetará o coração e o cérebro. Consequentemente, será essencial que você saiba quais alimentos prejudicarão sua saúde.
Também conhecida como hiperuricemia, altos níveis de ácido úrico podem se manifestar na patologia chamada gota . Isso consiste no acúmulo de cristais de purina nas articulações, principalmente no dedão do pé, gerando dor intensa, além da inflamação.
Leia também: Dicas para comprar alimentos saudáveis
De acordo com o depoimento dos profissionais de saúde, será fundamental saber quais são os alimentos que colocarão em xeque o seu bem-estar, a ponto de ter que erradicá-los.
De acordo com diferentes estudos, existem grupos de alimentos que possuem um alto nível de purinas e cujo consumo deve ser completamente evitado se as pessoas enfrentam problemas de ácido úrico .
Alerta: alimentos que aumenta o ácido úrico
Trata-se de carne (porco, boi, vísceras, extratos); peixes (anchovas, sardinhas, cavalas); e leveduras (tanto de padaria quanto de cerveja).
Seguindo essa linha, os profissionais garantem que comer carne bovina, suína ou de cordeiro em quantidades semelhantes duas ou mais vezes por semana aumenta em 50% o risco de sofrer um evento de gota e consumir atum e outros peixes oleosos uma ou mais vezes por semana. aumenta o risco em 30%.
Enquanto os valores do fermento são semelhantes aos dois primeiros, então o ácido úrico pode aumentar se a ingestão desses alimentos for levada em consideração .
Quando os níveis de ácido úrico estão elevados, é importante consultar um médico para seguir o tratamento indicado. O especialista pode prescrever anti-inflamatórios não esteroidais, se considerado apropriado, para aliviar a dor.
Existem também alternativas para aliviar o desconforto causado pela gota , como a aplicação de compressas frias nas articulações doloridas.
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
