Yakisoba de frango para salvar a janta

Esse yakisoba fica bem parecido com aqueles da rua e você ganha tempo fazendo em casa!

Fonte: Lucas Rosendo

yakisoba de frango
Foto: Reprodução

Às vezes a gente tem pressa para preparar alguma refeição depois de um dia de trabalho e o yakisoba de frango é bem simples e cai perfeitamente nessa ocasião!

O yakisoba tem um preparo super simples e fica muito saboroso podendo ser devorado em qualquer ocasião!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer yakisoba de frango para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1/2 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1/2 unidade de peito de frango desossado
  • 1/2 unidade de pimentão vermelho em tiras
  • 1 unidade de cenoura
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 folhas de acelga
  • 1/2 xícara (chá) de couve-flor
  • 1/2 xícara (chá) de brócolis
  • 5 colheres (sopa) de shoyu
  • 200 ml de água
  • 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 300 gr de macarrão instantâneo tipo lámem

COMO FAZER YAKISOBA DE FRANGO

  1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
  2. Junte o frango e frite por 4 minutos, ou até dourar.
  3. Acrescente o pimentão, a cenoura e o sal, e refogue por 2 minutos.
  4. Adicione a acelga, a couve-flor, os brócolis, o shoyu e 2 colheres (sopa) da água, e cozinhe em fogo médio, com a panela semi tampada, por 5 minutos, ou até que a acelga murche.
  5. Junte o amido de milho já dissolvido na água restante e cozinhe por mais 3 minutos, ou até encorpar.
  6. Retire do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.

Agora que você aprendeu como fazer yakisoba de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de tapioca combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.