Veja como fazer feijão de forma fácil

O feijão deve ser o principal alimento da nossa alimentação e sempre deve ser preparado com carinho!

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer feijão
Foto: Reprodução

Preparar feijão sempre deixa todo mundo “encucado”, mas ao ver essa matéria você vai perceber que não existe nenhum bicho de sete cabeças, e vai aprender como fazer feijão de forma simples, rápida e fácil.

Muitos pensam que preparar feijão tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar temperos ou comprar diversos em pó, e se surpreende quando descobre como fazer feijão!

Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma maneira simples de como fazer de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de feijão-carioquinha cru (170 g)
  • 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
  • 1 sachê de tempero pronto
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados

COMO FAZER FEIJÃO

  1. Deixe o feijão de molho por 2 horas.
  2. Escorra e transfira para uma panela de pressão.
  3. Junte a água, o tempero pronto, o sal e o louro.
  4. Deixe cozinhar, em fogo baixo, por 20 minutos após o início da fervura.
  5. Em uma frigideira média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e refogue rapidamente até dourar.
  6. Adicione uma concha dos grãos cozidos e amasse-os com uma colher.
  7. Volte o refogado à panela de pressão e deixe cozinhar, com a panela semi-tampada, por 10 minutos, ou até encorpar ligeiramente.
  8. Retire do fogo e sirva em seguida.

Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer feijão, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!

Pensando nisso, você pode preparar um delicioso feijão fradinho, que também é bem fácil, e combina perfeitamente com seu feijão.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.