O bife à parmegiana é muito delicioso e sempre gera confusão ao prepara-lo, mas ao ver essa matéria você vai perceber que não existe nenhum bicho de sete cabeças, e vai aprender como fazer bife à parmegiana de forma simples, rápida e fácil.
Muitos pensam que preparar um bife a parmegiana tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar temperos ou comprar diversos em pó, e se surpreende quando descobre como fazer bife a parmegiana!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma matéria simples de como fazer bife de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 1 kg de contra filé
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- tempero completo
- sal a gosto
- farinha de rosca
- 200g de presunto
- 200 g de muçarela
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
COMO FAZER BIFE A PARMEGIANA
- Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa.
- Frite e leve-os à uma assadeira.
- Cubra-os com o presunto e muçarela, coloque o molho por último.
- Leve ao forno para derreter a muçarela.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer bife, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode preparar um delicios filé de frango a parmegiana, que também é bem fácil, e combina perfeitamente com seu bife.
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