O camarão é amado por muita gente e a versão mais deliciosa dele é o camarão com molho branco feito de forma simples!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer camarão com molho branco para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 kg camarão sem casca (médio ou grande)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 sachê de caldo de legumes
- 1 copo de leite
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 2 colheres de coentro picado
- sal a gosto
COMO FAZER CAMARÃO COM MOLHO BRANCO
- Tempere os camarões com sal, o alho bem picado e a metade da cebola ralada e deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
- Para preparar o molho, coloque em uma panela a outra metade da cebola ralada, a manteiga, o azeite, o sachê de caldo de legumes, o requeijão, o creme de leite e a farinha de trigo dissolvida no copo de leite.
- Coloque no fogo e deixe ferver (caso o molho esteja um pouco grosso pode colocar mais um pouco de leite, sem exagero pois o camarão eliminará água).
- Depois que o molho estiver fervendo, coloque os camarões e deixe ferver por mais 3 minutos.
- Desligue o fogo, adicione o coentro e sirva com arroz branco.
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Agora que você aprendeu como fazer camarão com molho branco, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de risoto cremoso para combinar com essa delícia!
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