Se você está em busca de uma sobremesa diferente e deliciosa para servir em um jantar especial ou mesmo para matar aquela vontade de um doce incrível, a receita de carolina recheada é a escolha certa! Fácil de fazer e com um resultado impressionante, essa receita vai conquistar o paladar de todos os seus convidados.
Ingredientes da receita de carolina recheada:
- 1 pacote de carolinas
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Comece preparando o recheio.
- Em uma panela, coloque a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate picado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e consistente.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
- Misture bem e reserve.
- Com cuidado, corte as carolinas ao meio, formando duas metades.
- Recheie cada uma com uma colher de sopa do creme de chocolate preparado e feche novamente.
- Em uma frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um caramelo dourado.
- Passe as carolinas recheadas pelo caramelo e coloque em um prato para servir.
- Se quiser, decore com raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro antes de servir.
Com essa receita simples e deliciosa, você vai surpreender seus convidados e deixá-los com gostinho de quero mais! Experimente e aproveite.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de queijadinha é uma delícia e combina perfeitamente!
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