Suco de beterraba: como fazer, benefícios e receitas

Esse suco é perfeito para você aumentar a sua imunidade e evitar doenças!

Fonte: Lucas Rosendo

Suco de beterraba
Suco de beterraba - Foto: Canva

O suco de beterraba é uma bebida saudável e refrescante, que pode ser preparada de forma rápida e fácil. Além de seu sabor delicioso, o suco de beterraba é rico em nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes.

Mais abaixo você vai aprender a fazer um suco de beterraba que além de delicioso, é super saudável. Ensinaremos em poucos passos para você fazer em sua casa!

Ingredientes

  • 2 beterrabas médias
  • 1 limão
  • 1 litro de água
  • 2 colheres (sopa) de mel (opcional)
  • Gelo a gosto (opcional)

Modo de preparo

Suco de beterraba
Suco de beterraba – Foto: Canva
  1. Lave bem as beterrabas e descasque-as.
  2. Corte as beterrabas em pedaços pequenos.
  3. Adicione as beterrabas, o suco de limão, a água e o mel (opcional) ao liquidificador.
  4. Bata tudo até obter um suco homogêneo.
  5. Coe o suco, se desejar.
  6. Adicione gelo a gosto e sirva.

Benefícios do suco de beterraba

O suco de beterraba é uma bebida rica em nutrientes, que oferece diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios do suco de beterraba, destacam-se:

  • Aumento da energia: O suco de beterraba é uma boa fonte de ferro, que ajuda a transportar o oxigênio para as células do corpo, o que pode aumentar os níveis de energia.
  • Melhora da circulação sanguínea: O refresco de beterraba é rico em nitratos, que são convertidos em óxido nítrico no corpo. O óxido nítrico ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, o que pode melhorar a circulação sanguínea.
  • Fortalecimento do sistema imunológico: O suco de beterraba é uma boa fonte de vitamina C, que é um nutriente importante para o sistema imunológico.
  • Proteção contra doenças cardíacas: O refresco de beterraba pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, pois ajuda a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol.
  • Redução do risco de câncer: O refresco de beterraba é rico em antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
Suco de beterraba
Suco de beterraba – Foto: Canva

Receitas de suco de beterraba

Além da receita básica apresentada acima, é possível preparar outras receitas de refresco de beterraba, adicionando outros ingredientes. Algumas sugestões de receitas de suco de beterraba são:

  • Refresco de beterraba com laranja: Adicione 2 laranjas ao liquidificador junto com os ingredientes da receita básica.
  • Refresco de beterraba com maçã: Adicione 2 maçãs ao liquidificador junto com os ingredientes da receita básica.
  • Refresco de beterraba com gengibre: Adicione 1 pedaço de gengibre ao liquidificador junto com os ingredientes da receita básica.
  • Refresco de beterraba com cenoura: Adicione 2 cenouras ao liquidificador junto com os ingredientes da receita básica.

Dicas para preparar suco de beterraba

Suco de beterraba
Suco de beterraba – Foto: Canva
  • Para preparar um refresco de beterraba saboroso, é importante escolher beterrabas frescas e de boa qualidade. As beterrabas devem estar firmes e com casca brilhante.
  • Antes de preparar o suco, é importante lavar bem as beterrabas. Isso ajudará a remover qualquer impureza ou sujeira que possa estar na superfície das beterrabas.
  • Se desejar, é possível descascar as beterrabas antes de preparar o suco. No entanto, a casca da beterraba é rica em fibras e nutrientes, por isso, é recomendado consumi-la.
  • Ao preparar o suco, é importante bater bem os ingredientes até obter um suco homogêneo. Se desejar, é possível coar o suco para remover qualquer pedaço de beterraba ou de outro ingrediente.
  • O refresco de beterraba pode ser consumido puro ou com gelo. Também é possível adicionar outros ingredientes ao suco, como frutas, legumes ou especiarias.

O refresco de beterraba é uma bebida saudável e refrescante, que pode ser preparada de forma rápida e fácil. Além de seu sabor delicioso, o suco de beterraba é rico em nutrientes, que oferecem diversos benefícios para a saúde.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.