Que tal um strogonoff de frango para o almoço ou jantar de hoje? É uma receita prática, rápida e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. E o melhor: agrada até os paladares mais exigentes!
O strogonoff de frango é perfeito para aquelas ocasiões onde você tem pressa para fazer a comida e mesmo assim quer comer algo bem delicioso. O mesmo preparo que vamos ensinar aqui, pode ser aplicado ao strogonoff de carne ou de camarão, mudando apenas o sabor da sua janta.
Mais abaixo você encontra todos os ingredientes necessários para fazer um strogonoff de frango delicioso, além de um modo de preparo que é super fácil. Vamos ao preparo?
INGREDIENTES DO STROGONOFF DE FRANGO:
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 caixa de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Champignon a gosto (opcional)
COMO FAZER STROGONOFF DE FRANGO:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar.
- Tempere com sal, pimenta, mostarda e ketchup.
- Misture bem e adicione o creme de leite.
- Cozinhe por mais alguns minutos até o creme engrossar.
- Sirva com arroz branco ou batata palha.
Se quiser um strogonoff de frango mais cremoso, adicione mais creme de leite e caso queira um sabor mais intenso, use ketchup picante. Além disso, se você gosta de cogumelos, adicione-os ao refogado junto com a cebola e o alho. Não se esqueça de servir o strogonoff com batata palha, arroz branco ou macarrão.
E aí, ficou com vontade de fazer um strogonoff ? É moleza! Siga as dicas acima e prepare essa delícia em casa. Você não vai se arrepender!
