Existem diversas formas de comer frango e o steak de frango é uma das mais gostosas, podendo ser feito até à parmegiana.
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de steak de frango à parmegiana leva cerca de 45 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DA RECEITA DE STEAK DE FRANGO
- 4 steaks de frango (já vem empanados)
- 300 g de mussarela ralada
- 1 a 2 tomates fatiados
- Azeitonas verdes descaroçadas
- 1 a 2 cebolas fatiadas
- Molho de tomate
- Azeite
- Orégano
- Queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão
MODO DE PREPARO
- Fritar os steaks de frango.
- Escorrer em papel toalha/absorvente.
- Acondicioná-los em um refratário.
- Colocar molho de tomate quente por cima dos steaks.
- Acrescentar muçarela ralada.
- Por cima da muçarela, 2 rodelas finas de tomate, por cima destas, 2 rodelas inteiras de cebola.
- Sobre estas, regar com azeite.
- Acrescentar azeitona descaroçada e fatiada ao meio, sobre cada uma das duas torres feitas com tomate e cebola, salpicar com orégano e queijo parmesão.
- Colocar por último uma folha de manjericão entre as colunas de tomate e cebola
- Colocar em forno quente, por 3 a 4 minutos (para derreter a muçarela).
Experimente também fazer uma deliciosa receita de coxa de frango assada e faça para acompanhar essa deliciosa receita de steak de frango à parmegiana.
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