Aquele tempo mais frio sempre pede aquele caldo e sopa de ervilha com carne seca vai cair muito bem num dia mais frio!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer sopa de ervilha com carne seca para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 250 g de carne seca ponta de agulha
- 300 g de ervilha de pacote yoki
- 6 dentes de alho médio
- 1 caldo knorr de bacon
- 3 folhas de louro
- 1 colher (chá rasa) de pimenta-do-reino em pó
- sal a gosto
COMO FAZER SOPA DE ERVILHA COM CARNE SECA
- Corte a carne seca em tiras (já dessalgada).
- Em uma panela de pressão, junte a ervilha, a carne seca, o louro, 1 e 1/2 litro de água e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- Abaixe o fogo após pegar pressão.
- Em uma frigideira, doure o alho amassado em óleo ou azeite, junte ao conteúdo da panela, adicione o sal e a pimenta.
- Deixe em fogo baixo por mais 10 minutos com a panela sem pressão.
- Sirva com cheiro-verde e torradas.
Agora que você aprendeu como fazer sopa de ervilha com carne seca, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de sopa de legumes para combinar com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
