Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer rocambole de carne moída de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer rocambole de carne moída, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 500 g de carne moída
- 1/2 pacote de creme de cebola, alho, sal, tempero baiano e coentro a gosto
- 200 g de queijo
- 200 g de presunto
- Fatias de bacon fritas
- Vinagrete a gosto (prepare um vinagrete simples de tomate e cebola, tempere com sal, óleo, vinagre e orégano)
- 5 batatas cortadas ao meio e pré-cozidas (cozinhe as batatas e depois tempere com sal, azeite e alecrim)
COMO FAZER ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
- Coloque todos os temperos na carne e misture muito bem com as mãos.
- Coloque a carne dentro de um saquinho e com a ajuda de um rolo abra toda ela fazendo um retângulo (deixar numa espessura fina).
- Depois de abrir completamente, corte a parte de cima do saquinho e comece a rechear.
- Coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, depois coloque o vinagrete e pra finalizar, as fatias de bacon.
- Com a ajuda do saquinho plástico que ficou na parte de baixo, vá enrolando a carne até ficar no formato de um rocambole. Enrole devagar, pressionando pra ele ficar bem firme e não abrir.
- Ajeite o rocambole em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
- Coloque as batatas ao redor e leve ao forno pré-aquecido a 200° graus por uns 40 minutos.
- Abra o forno, retire o papel alumínio e deixe mais um pouco até corar.
Agora que você aprendeu como fazer rocambole de carne moída de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de pernil na panela de pressão para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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