Receita Low carb: Como comer bem e ser saudável

Essa receita é especialmente para você que segue o estilo de vida fitness ter sempre refeições em casa!

Fonte: Lucas Rosendo

receita low carb
Foto: Canva

Quem prefere seguir o estilo de vida fitness sabe que a receita low carb são fontes de energia e de uma alimentação mais saudável, seguindo as regras que seu nutricionista passou para você.

Esse tipo de receita vai servir você durante a janta ou durante o almoço e caso você queira ter marmita para toda a semana, pode fazer essa receita Low carb e deixar no seu congelador.

Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita low carb para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!

Ingredientes

  • 800 gramas de sua carne preferida cortada em cubos
  • 2 cebolas picadas
  • 2 cenouras picadas
  • 1 xícara de repolho picado ou ralado
  • 10 vagens picadas
  • 2 xícaras de abóbora picada em cubos
  • 1 chuchu picado em cubos
  • 1 xícara de couve-flor picada
  • 1 xícara brócolis picado
  • 1 xícara aipo picado
  • 2 dentes alho picados
  • 2,5 litros de água
  • Sal a gosto
  • Pimentas a gosto

Como fazer a receita Low carb

  1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma panela refogue a cebola e o alho.
  3. Adicione a carne já temperada.
  4. Acrescente a água e o repolho.
  5. Deixe cozinhar até a carne ficar macia..
  6. Coloque agora a cenoura, o chuchu e a vagem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  7. Quando estiverem quase cozidos, junte a couve flor, o brócolis e a abóbora.
  8. Se necessário corrija os temperos.
  9. Se precisar, adicione um pouco mais de água para formar o caldo.
  10. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Esse tipo de receita Low carb pode servir diversas refeições ao longo da semana e se você congelar poderá ter comida por um bom tempo.

Se você quiser comer algo junto com essa delícia de receita de pão de mel, você pode preparar uma receita de sopa de macarrão e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.