Se você é fã de biscoitos e queijo, não pode perder essa receita de biscoito de queijo deliciosa. Além de ser fácil de fazer, esse petisco é perfeito para acompanhar um café ou chá e até mesmo para servir como aperitivo em uma reunião com amigos e familiares.
Para fazer essa receita, você vai precisar de apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer mercado. O segredo para um biscoito de queijo perfeito é utilizar um queijo de boa qualidade e bem ralado, para que o sabor fique ainda mais intenso.
Aqui está a receita de biscoito de queijo que vai deixar todo mundo com água na boca:
Ingredientes da receita de biscoito de queijo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- Adicione a manteiga e o queijo ralado e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o ovo e amasse novamente até que a massa fique bem lisa.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Amasse ligeiramente cada bolinha com um garfo, formando um desenho em X.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora que você já sabe como fazer biscoito de queijo, é hora de experimentar essa deliciosa receita. Lembre-se de utilizar ingredientes de qualidade e seguir as instruções corretamente para obter um resultado perfeito. E se quiser impressionar ainda mais, sirva os biscoitos em um potinho bonito e aproveite o momento com seus amigos e familiares!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pão caseiro que é uma delícia e combina perfeitamente!
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