Receita deliciosa de croquete de carne

Faça esse delicioso salgadinho acompanhado do seus amigos ou do/da namorado(a)

Fonte: Lucas Rosendo

Croquete de carne
Foto: Reprodução

O croquete de carne é um quitute que cai bem com uma cervejinha ou como aquele lanche assistindo um filme ou série.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer um delicioso croquete de carne que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.

Essa é uma receita que é preparada em meia hora e pode render até quatro porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DO CROQUETE DE CARNE

  • 600 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola média picada ou ralada
  • 1/2 pimentão médio picado
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 colher (café) de páprica picante
  • pimenta-do-reino moída na hora
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola, o pimentão e o alho.
  2. Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal.
  3. Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados.
  4. Coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem a carne, formando uma bola de massa.
  5. Deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.
  6. Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca e depois é só fritar.

Que tal fazer um delicioso enroladinho de salsicha para comer junto com esse delicioso croquete de carne? Clique no link abaixo e veja como fazer!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.