Comece o dia com um café da manhã saboroso e prático com esta receita de waffle simples. Perfeita para quem busca uma opção rápida e fácil de fazer, sem abrir mão do sabor, essa receita rende waffles crocantes por fora e macios por dentro, ideais para serem recheados com diversos acompanhamentos doces ou salgados.
Ingredientes da receita de waffle:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de preparo dos waffles:
- Em um recipiente, misture os ingredientes secos: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e sal.
- Em outro recipiente, misture os ingredientes líquidos: ovos, leite e manteiga derretida.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha para um sabor mais especial.
- Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
- Unte levemente a superfície da máquina de waffle com manteiga ou spray antiaderente.
- Despeje uma concha de massa em cada quadrado da máquina de waffle.
- Feche a tampa da máquina de waffle e cozinhe os waffles por cerca de 3-4 minutos, ou até dourar.
- Retire os waffles da máquina e sirva imediatamente com seus acompanhamentos favoritos.
Dicas de como fazer a receita de waffle simples:
- Para waffles mais fofos, utilize leite integral ou semidesnatado.
- Se você não tiver uma máquina de waffle, pode cozinhar a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Sirva os waffles com manteiga, mel, frutas frescas, chantilly, chocolate derretido, calda de caramelo ou outros acompanhamentos de sua preferência.
- Para um toque especial, você pode adicionar frutas picadas, gotas de chocolate ou castanhas à massa antes de cozinhá-la.
- Experimente diferentes sabores adicionando especiarias como canela em pó, gengibre em pó ou noz-moscada à massa.
Com esta receita de waffle simples, você terá um café da manhã delicioso e pronto em poucos minutos. Uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão de uma refeição nutritiva. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a facilidade e o resultado!