Aquelas festas de aniversários a moda antiga sempre pedem alguns tipos de comida e a torta fria de frango é a principal pedida dos convidados!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de torta fria de frango para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 pão específico para torta fria
- 800 g de frango já cozido em água e sal e desfiado
- 1 cebola
- 1 tomate
- 2 dentes de alho
- Extrato de tomate (2 colheres de sopa)
- Temperos como sal, orégano, se preferir
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha, ou se preferir compre 1 lata que vem milho e ervilha juntos
- 1 vidro de maionese de 500 g
- 1 copo de leite, mais ou menos 300 ml
- Batatas palha para decorar
- 1 casca de tomate para decorar
COMO FAZER TORTA FRIA DE FRANGO
- Leve para uma panela com um fiozinho de óleo, o frango já cozido e desfiado, junte a ele a cebola picadinha, o alho e o tomate, deixe refogar um pouco.
- Acrescente, orégano, sal, extrato de tomate, e um pouco de água para cozinhar.
- Deixe por uns 15 minutos cozinhando ou então quando notar que secou a água e o frango está quase seco.
- Depois de frio misture o milho e a ervilha, mexa bem.
- MONTAGEM:
- Na primeira camada de pão, na base, coloque com a ajuda de uma colher, um pouco de leite para molhar o pão.
- Depois de molhado, passe uma camada de maionese no pão e por cima dessa camada de maionese coloque o molho de frango.
- Depois coloque mais uma fatia de pão, coloque leite novamente, mais uma camada de maionese e depois frango.
- Assim sucessivamente até acabarem as camadas.
- Depois de montada a torta, coloque maionese por todos os lados e em cima, cubra bem a torta com o restante da maionese, enfeite com batatas palha e por cima coloque uma flor feita da casca do tomate.
- Leve para gelar, sirva bem gelada.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de torta fria de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de escondidinho de frango para combinar com essa delícia!
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