Receita de sonho de padaria simples e fácil

A receita de sonho de padaria é para você parar de ficar babando quando vê e fazer no conforto de sua casa.

Aqui no CenárioMT você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de sonho de padaria que vai deixar seus amigos apaixonados pela receita.

Essa é uma receita que é preparada em 65 minutos e pode render até 35 porções. Veja o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES DA RECEITA DE SONHO DE PADARIA

• Massa:
• 500 g de farinha de trigo
• 2 gemas
• 2 colheres de chá de açúcar
• 2 pacotinhos de fermento para pão (30 g)
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara e 1/2 de água
• Óleo para fritar
• Recheio:
• 1/2 copo de açúcar
• 1/4 copo de maizena
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 gemas
• 3/4 de copo de água fria
• 1/3 copo de suco de limão
• 2 colheres de sopa margarina

MODO DE PREPARO

1. Massa:
2. Dissolver o fermento na água e deixar descansar por 15 minutos.
3. Em uma vasilha grande misturar todos os ingredientes e amassar até obter uma massa bem macia.
4. Cobrir e deixar crescer por 2 horas em lugar resguardado.
5. Amassar um pouco para retirar o ar.
6. Abrir com o rolo de macarrão em superfície enfarinhada, numa altura de 2 cm.
7. Cortar em círculo com um copo.
8. Deixar crescer, mas 30 minutos cobertos com um pano.
9. Colocar bastante óleo numa panela; esquentar bem e fritar os sonhos até ficarem dourados dos dois lados.
10. Recheio:
11. Misture o açúcar, a maizena e o sal numa panela.
12. Bata as gemas e a água com batedor manual.
13. Leve ao fogo médio até ferver, mexendo constantemente com uma colher de pau.
14. Deixe ferver por um minuto até engrossar e borbulhar.
15. Retire do fogo e misture com o suco de limão e a margarina.
16. Despeje em uma tigela de vidro e cubra com filme plástico.
17. Deixe esfriar completamente.
18. Recheie os sonhos.

Que tal fazer uma deliciosa receita de suspiro caseiro para comer depois da receita de sonho de padaria? Clique no link abaixo e veja como fazer!

• Receita de suspiro caseiro

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