A receita de sacolé gourmet é uma sobremesa refrescante e popular no Brasil, conhecida também como geladinho, dindin ou chup-chup.
É uma opção simples e fácil de preparar, mas com algumas adaptações pode se tornar um sacolé gourmet, com sabores e texturas mais sofisticados.Para preparar um sacolé gourmet, você precisa de:
Ingredientes da receita de sacolé gourmet:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Frutas frescas (morangos, kiwis, mangas, etc.)
- Chocolate derretido
- Granulados coloridos
- Saquinhos próprios para sacolé ou saquinhos plásticos
Modo de preparo
- Comece preparando a base do sacolé.
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea. Deixe esfriar um pouco.
- Enquanto isso, corte as frutas em pedaços pequenos e derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture as frutas e o chocolate derretido à base do sacolé.
- Adicione granulados coloridos ou outros ingredientes de sua preferência, como amendoim picado, biscoitos triturados ou doce de leite.
- Mexa bem.
- Coloque a mistura em saquinhos próprios para sacolé ou saquinhos plásticos, amarrando as pontas com um nó.
- Leve ao congelador por algumas horas, até que fiquem firmes.
- Sirva os sacolés gourmet bem gelados, decorados com mais frutas ou granulados coloridos.
- Você pode variar os sabores e ingredientes de acordo com sua criatividade e preferências.
O sacolé gourmet é uma opção refrescante e saborosa para dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que se queira uma sobremesa deliciosa.
Além disso, a receita de geladinho gourmet é fácil de preparar em casa e pode ser uma atividade divertida para fazer com a família ou amigos. Experimente e surpreenda-se!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de ovo de páscoa caseiro que é uma delícia e combina perfeitamente!
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