As receitas doces sempre tem um lugar especial para todo mundo e a receita de rocambole é uma das mais deliciosas que você pode fazer em casa!
Você vai ter uma das melhores receitas que usam doce de leite, além de ser leve e bem fácil de preparar!
Mais abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de rocambole para você comer quando quiser uma receita especial para suas refeições!
Ingredientes
- MASSA:
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- RECHEIO:
- 1 lata de doce de leite
- Coco ralado para polvilhar
Como fazer a receita de rocambole
- Bata as gemas com a água, junte o açúcar e continue batendo.
- Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e por último, as claras em neve. Leve para assar em uma assadeira retangular, rasa e comprida, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Depois de assada, vire ainda quente num pano de prato úmido.
- Espalhe o doce de leite sobre esta massa e, com ajuda do pano de prato, enrole o rocambole.
- Depois de enrolado, a borda deve ficar para baixo.
- Cubra com doce de leite e polvilhe coco ralado.
Essa receita pode fazer parte de um café da manhã ou café da tarde que são deliciosos e servem a muita gente!
Se você quiser comer algo junto com essa delícia de receita, você pode preparar uma receita de pavê de chocolate e comer quando bater aquela vontade de comer um doce!
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