Receita de quinoa: Uma delícia muito saudável!

Essa receita é uma das mais saudáveis que você vai encontrar para ter a sua dieta!

Fonte: Lucas Rosendo

Quem gosta de receitas mais saudáveis vai se apaixonar pela receita de quinoa, que tem um preparo muito simples e faz muito bem para a saúde!

Você vai ver que sua alimentação vai ficar melhor quando você preparar essa delícia de receita, preparando uma espécie de salada!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de quinoa para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de quinoa
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de vagem cortadinha
  • 1/2 xícara (chá) de couve-flor cortada em buquês pequenos
  • 1/2 cebola (pequena) picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de alho-poró em rodelas finas
  • 1/2 colher (café) de sal
  • Salsa picada à gosto
  • Tomilho a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

COMO FAZER A RECEITA DE QUINOA

  1. Cozinhe a vagem e a couve-flor al dente (um pouco durinhas) reserve.
  2. Ferva 1 xícara (chá) de água.
  3. Coloque a quinoa para cozinhar na água fervendo por 10 minutos, mexa e reserve, a água vai evaporar quase toda.
  4. Refogue o azeite, a cebola, o alho-poró, até a cebola ficar transparente, coloque a vagem, a couve-flor, a cenoura ralada, a quinoa, a salsa, o tomilho, a pimenta-do-reino, o sal misture bem por 2 minutos.
  5. Está pronta para servir, pode colocar num potinho e desformar sobre o prato.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de quinoa de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de arroz com brócolis para comer junto com essa delícia!

Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.