Se você ama comer aquelas receitas consideradas mais simples, você vai se apaixonar pela receita de quindim, que é simples e deliciosa ao mesmo tempo!
Você tem a opção de fazer esse tipo de receita em formas pequenas ou em formas grandes, variando a quantidade de ingredientes que você normalmente utiliza!
Como fazer a receita de quindim?
Essa receita é bem simples pois você vai utilizar uma das proteínas mais simples, que é da gema do ovo, batendo bastante e misturando com o açúcar para adotar a forma que você espera!
Mais abaixo vamos detalhar todos os ingredientes que são necessários para você preparar a receita de quindim e o modo de preparo para você aprender o jeito mais fácil de fazer essa delícia de receita:
Ingredientes da receita de quindim
- 200 g açúcar
- 200 ml leite coco
- 100 g de coco ralado seco
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina derretida
- 10 gemas (peneiradas ou não, fica a seu critério)
- 1 colher sopa corante alimentício amarelo (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente o açúcar e o leite coco.
- Mexa com uma colher.
- Acrescente o coco e mexa, acrescente as 10 gemas.
- Misture bem (tudo à mão) e coloque em forminhas untadas com margarina e açúcar, esparrame bem na forminha e deixe cerca de 1 colher de chá de açúcar no fundo da forminha (para dar aquela cor brilhante do quindim).
- Leve ao forno preaquecido por 10 minutos, em banho-maria, por cerca de 1 hora.
- Espete um palitinho, se sair seco está pronto, ou até dourar o coco.
Esse quindim é uma das receitas mais feitas por quem recebe muita gente para almoçar em casa, já que ele rende porções pequenas!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pudim de trigo que é uma delícia e combina perfeitamente!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
