Quem não ama uma boa receita de quentão de vinho para se aquecer nos dias frios? Essa bebida quentinha e saborosa é perfeita para os dias de inverno ou para as festas juninas. Mas você sabe qual a origem do quentão? A palavra “quentão” vem do termo “quente”, e já era utilizada pelos portugueses para se referir a bebidas quentes e alcoólicas.
Para te ajudar a preparar uma receita de quentão de vinho delicioso e quentinho, separamos uma receita especial. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai preparar um quentão que vai surpreender a todos!
Ingredientes da receita de quentão de vinho:
- 1 litro de vinho tinto suave
- 1 xícara de açúcar
- 1 pedaço de gengibre fresco ralado
- 2 paus de canela
- 5 cravos da índia
- 1 laranja cortada em rodelas (opcional)
Como fazer quentão de vinho:
- Em uma panela, coloque o vinho, o açúcar, o gengibre ralado, a canela e os cravos.
- Leve ao fogo médio e mexa até o açúcar se dissolver completamente.
- Adicione as rodelas de laranja, se desejar.
- Deixe ferver por alguns minutos, sem deixar que a bebida ferva demais.
- Retire do fogo e sirva quente.
Dicas para sua receita de quentão de vinho:
Para um quentão mais aromático, adicione outras especiarias como anis estrelado ou pimenta do reino.
Você pode servir o quentão com rodelas de laranja, canela em pau ou cravos para decorar.
O quentão é uma bebida alcoólica, por isso, deve ser consumido com moderação.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso quentão de vinho, não perca mais tempo e prepare essa bebida para aquecer os seus dias de inverno. Convide seus amigos e familiares para saborear essa delícia e aproveite momentos agradáveis e quentinhos!
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