Quem resiste a um pudim de leite em pó cremoso e saboroso? Essa sobremesa clássica é a favorita de muitos, e não é pra menos! É fácil de fazer, agrada a todos os paladares e, com a receita certa, fica simplesmente irresistível.
Então, prepare-se para se aventurar na cozinha e aprender a preparar o pudim de leite em pó dos seus sonhos! Com essa receita simples e rápida, você vai impressionar a família e os amigos com suas habilidades culinárias.
Ingredientes da receita de pudim de leite em pó:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 1 xícara de leite em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Água para o banho-maria
Como fazer pudim de leite em pó:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o leite em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma para pudim untada e caramelizada.
- Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir metade da forma do pudim.
- Leve ao fogo médio e coloque a forma do pudim dentro da panela.
- Tampe a panela e cozinhe em banho-maria por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pudim saia limpo.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas para a receita de pudim de leite em pó:
Para um pudim ainda mais cremoso, utilize leite integral.
Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa do pudim.
Para um sabor mais intenso de caramelo, utilize açúcar mascavo para caramelizar a forma.
O pudim de leite em pó pode ser decorado com chantilly, frutas frescas ou calda de chocolate.
Essa receita rende um pudim grande, ideal para servir em ocasiões especiais. Se você quiser fazer uma porção menor, utilize apenas metade dos ingredientes.
Com essa receita fácil e deliciosa, você vai preparar o pudim de leite em pó perfeito para qualquer ocasião! Experimente hoje mesmo e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares.
