Receita de pizza simples para o lanche da noite

Você pode aumentar a quantidade de ingredientes quando quiser fazer um rodízio em casa!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de pizza simples
Imagem de pasita wanseng por Pixabay

Tem muita gente que prefere fazer lanche ao invés de janta e a receita de pizza simples é uma das mais escolhidas por esse tipo de público por ser um lanche para lá de delicioso!

Você vai poder rechear com o sabor que você quiser depois que você aprender a fazer essa delícia de massa!

Como fazer a receita de pizza simples

Você vai começar preparando a massa da pizza, misturando com as mãos os ingredientes da massa e em seguida colocando o queijo e o recheio e botando para assar!

Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pizza simples para você preparar sempre que der vontade!

Ingredientes

  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de de açúcar
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/4 xícara de azeite
  • 2 ½ xícaras de água morna
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 caixa de molho ou extrato de tomate
  • recheio a gosto

Modo de preparo da receita de pizza simples

  1. Misture o fermento e o açúcar em uma tigela;
  2. Adicione a água morna aos poucos e misture devagar;
  3. Quando estiver dissolvido, reserve em temperatura ambiente;
  4. Em uma superfície lisa e limpa, misture a farinha com o sal;
  5. Faça um buraco no centro e adicione a mistura com o fermento;
  6. Adicione o azeite e misture bem;
  7. Sove a massa até parar de grudar nos dedos;
  8. Cubra com uma toalha e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho;
  9. Divida a massa em 4 partes, selecione uma delas, cubra o restante com a toalha e reserve para assar em outros momentos;
  10. Coloque a massa em uma superfície polvilhada de farinha e use um rolo para abri-la, formando um círculo de 30 centímetros de diâmetro;
  11. Monte a pizza com os sabores de sua preferência (frango desfiado, atum, milho, muçarela, etc), espalhando primeiro molho ou extrato de tomate;
  12. Leve ao forno pré-aquecido e asse em fogo médio até que a massa fique dourada;
  13. Sirva!

Agora que você aprendeu como fazer a receita de pizza simples, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!

Dica: você pode aumentar a quantidade de ingredientes quando quiser preparar várias pizzas e fazer um rodízio em casa!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.