Quem disse que pizza precisa de muito trabalho? Com nossa receita de pizza de liquidificador, você vai preparar uma pizza deliciosa e crocante em poucos minutos. Simples, rápido e perfeito para qualquer ocasião! Descubra agora o segredo dessa massa incrível.
Você já imaginou fazer uma pizza sem precisar sovar a massa? Parece mágica, né? Mas com a nossa receita de pizza de liquidificador, isso é possível! Essa é a opção perfeita para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão de uma pizza caseira de verdade.
De onde vem a pizza?
A pizza, como a conhecemos hoje, nasceu na Itália, mais precisamente em Nápoles, no século XVIII. A famosa “Margherita” foi criada em homenagem à rainha Margherita de Savóia, que visitou a cidade.
Mas a ideia de misturar farinha e água para criar algo saboroso é muito mais antiga e pode ser encontrada em várias culturas. O que a receita de pizza de liquidificador traz de novo é a praticidade, permitindo que você prepare uma pizza deliciosa em poucos minutos e sem complicação!
Agora que aprendemos um pouco mais sobre uma das maiores delícias do mundo, vamos preparar a sua própria receita de pizza de liquidificador? Mais abaixo encontraremos o passo a passo simples e os ingredientes fáceis de achar no mercado.
Ingredientes para a receita de pizza de liquidificador
Vamos aos ingredientes para essa receita de pizza de liquidificador:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo (pode ser azeite ou óleo de soja)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (queijo, presunto, tomate, azeitona, orégano… a criatividade é o limite!)
Como fazer a receita de pizza de liquidificador
Agora que você já tem tudo, vamos aprender como fazer pizza de liquidificador!
- Preparando a massa: No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o sal e o fermento. Bata tudo até ficar bem misturado. A massa deve ficar bem homogênea e com uma textura leve.
- Montando a pizza: Unte uma forma com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje metade da massa na forma. Isso vai ser a base da sua pizza.
- Adicione o recheio: Agora é hora de soltar a criatividade! Coloque o recheio que você mais gosta em cima da massa. Não economize nos ingredientes, viu? Quanto mais recheio, melhor!
- Finalizando a montagem: Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo tudo. Isso vai ajudar a manter os ingredientes no lugar enquanto assa.
- Assando: Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a pizza para assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja douradinha e firme.
- Hora de servir: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutinhos, corte em fatias e aproveite sua receita de pizza de liquidificador! Pode acompanhar com um molho de tomate ou uma salada fresca.
Se você quiser dar um toque especial, experimente adicionar temperos na massa, como orégano ou manjericão.
Para uma versão mais saudável, você pode trocar a farinha de trigo por farinha integral ou até mesmo por uma mistura de farinhas sem glúten.
E aí, ficou com água na boca? Agora que você sabe como fazer uma deliciosa receita de pizza de liquidificador, que tal experimentar hoje mesmo? Essa é uma ótima opção para um lanche rápido ou uma refeição descontraída em família. Não esqueça de compartilhar essa receita com os amigos e deixar seu comentário contando como ficou a sua pizza!
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