Receita de picadinho de carne simples e deliciosa

O picadinho de carne pode ser acompanhamento do arroz e feijão ou para a galera do macarrão.

Fonte: Lucas Rosendo

receita de carne picadinha
Foto: Reprodução

O almoço de sábado sempre pede aquela receita mais rápida e prepare uma deliciosa receita de picadinho de carne para almoçar.

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de picadinho de carne leva cerca de 40 minutos para ficar pronta e pode render até quatro porções!

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE PICADINHO DE CARNE

  • 500 g de coxão mole (cortados em cubo)
  • 1 caldo de carne
  • 2 dentes de alho (bem picados)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média (bem picada)
  • 2 folhas de louro
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de oregano
  • 2 batatas médias (cortada em cubos ou pedaços médios)
  • 1 cenoura pequena (cortada em rodelas)
  • 200 g de molho de tomate
  • 500 ml de água (temperatura ambiente)
  • Cheiro verde, salsinha (quanto preferir)

MODO DE PREPARO

  1. Escolha uma panela funda.
  2. Coloque o óleo e os cubos de carne deixe fritar (vai soltar bastante água).
  3. Quando começar a secar, coloque a cebola, alho, orégano, pimenta-do-reino, caldo de carne, folhas de louro, deixe refogar (mas tenha cuidado para não deixar a carne queimar).
  4. Depois acrescente 250 ml de água, deixe cozinhar um pouco (5 minutos).
  5. Após isso coloque as batatas, cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da água.
  6. Deixe cozinhar por 30 minutos e por fim coloque o molho de tomate mexa bem e deixe mais 5 minutos.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de carne de panela e faça para acompanhar essa deliciosa receita de picadinho de carne.

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.