Toda sobremesa sempre é muito bem-vinda depois daquela receita deliciosa de almoço e a receita de petit gateau é a receita internacional mais simples que você vai encontrar, além de ser muito barata!
Essa receita vai elevar o nível das suas sobremesas e os ingredientes você normalmente já possui na sua casa!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de petit gateau para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
- 2 gemas
COMO FAZER A RECEITA DE PETIT GATEAU
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
- Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro.
- Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
- Depois, unte as forminhas de empadinha, passe farinha de trigo e coloque a massa.
- Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.
- Deve-se desenformar ainda quente.
- Sirva diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme.
Agora que você aprendeu como fazer molho a receita de petit gateau, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de mousse de maracujá para combinar com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
