Receita de peixe para a sexta-feira santa

Siga a tradição do peixe na sexta-feira santa e seja feliz com essa delícia de receita!

Fonte: Lucas Rosendo

Receita de peixe para a sexta-feira santa
Receita de peixe para a sexta-feira santa - Foto: Canva

Procurando uma receita de peixe para a sexta-feira santa que seja simples, fácil e ao mesmo tempo saudável? Pois você veio ao lugar certo!

A Sexta-feira Santa é um dia de reflexão e abstinência de carne para muitos cristãos. O peixe é uma opção popular para o almoço ou jantar neste dia, e existem diversas receitas deliciosas e fáceis de preparar.

A tradição do peixe na sexta-feira santa

Receita de peixe para a sexta-feira santa
Receita de peixe para a sexta-feira santa – Foto: Canva

A tradição de consumir peixe na Sexta-feira Santa é um costume antigo enraizado em várias culturas ao redor do mundo, especialmente entre os cristãos. Neste artigo, exploraremos a origem e o significado por trás desse hábito, além de oferecer algumas sugestões de pratos à base de peixe para celebrar esse dia especial.

Origens e Significado:

A tradição de comer peixe na Sexta-feira Santa remonta à observância religiosa do período da Quaresma, um período de penitência e jejum que antecede a Páscoa. Na tradição cristã, a Sexta-feira Santa marca o dia da crucificação de Jesus Cristo, e o consumo de carne vermelha nesse dia é geralmente evitado como uma forma de respeito e sacrifício.

Além das razões práticas ligadas ao jejum, o peixe também tem um significado simbólico na tradição cristã. Na Bíblia, o peixe é frequentemente associado a Jesus Cristo, tanto por sua abundância nos relatos dos milagres de Jesus, como na simbologia do próprio peixe como um emblema dos primeiros seguidores de Cristo.

Sugestões de Pratos:

Mais abaixo deixaremos algumas sugestões de pratos para você preparar na sexta-feira santa e em seguida teremos uma receita completa de filé de peixe para servir no almoço:

Bacalhau à Brás:

Um prato tradicional português, o Bacalhau à Brás é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Feito com bacalhau desfiado, batatas palha, cebolas, ovos e salsa, é uma escolha popular para a Sexta-feira Santa.

Salmão Grelhado com Molho de Ervas:

Para uma opção mais leve e saudável, o salmão grelhado com molho de ervas é uma excelente escolha. O salmão é rico em ômega-3 e combina perfeitamente com um molho fresco de ervas como dill, salsinha e cebolinha.

Moqueca de Peixe:

Originária da culinária brasileira, a moqueca de peixe é um prato rico em sabor e tradição. Feito com peixe fresco, leite de coco, pimentões, tomate, cebola e coentro, é uma explosão de sabores típicos da Bahia.

A tradição do peixe na Sexta-feira Santa vai além de simplesmente seguir regras religiosas; ela carrega consigo um profundo significado simbólico e cultural para milhões de pessoas ao redor do mundo. Além disso, proporciona uma oportunidade para celebrar a união familiar em torno da mesa e desfrutar de pratos deliciosos e reconfortantes.

Esta receita de peixe para a Sexta-feira Santa é simples, rápida e saborosa. O peixe fica macio e úmido, e o molho é leve e delicioso. Esta receita é perfeita para quem procura uma refeição tradicional para este dia especial.

Ingredientes da receita de peixe para a sexta-feira santa:

  • 1 kg de filé de peixe branco (tilápia, merluza, bacalhau, etc.)
  • 1 limão
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo do peixe para a sexta-feira santa:

Receita de peixe para a sexta-feira santa
Receita de peixe para a sexta-feira santa – Foto: Canva
  1. Tempere o peixe com sal, pimenta, alho e limão. Deixe marinar por 30 minutos.
  2. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
  3. Adicione o peixe e cozinhe por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
  4. Sirva com arroz branco, legumes cozidos ou salada.

Dicas:

  • Você pode substituir o azeite por óleo vegetal.
  • Se desejar, adicione outros temperos à marinada, como páprica, orégano ou cominho.
  • Você também pode assar o peixe no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

Esta é uma receita simples e deliciosa de peixe para a Sexta-feira Santa. O peixe fica macio e saboroso, e a receita é rápida e fácil de preparar.

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.