O Rock In Rio começou hoje e se você vai ficar acordado até tarde curtindo os shows e não sabe o que fazer para comer, a receita de patacones é maravilhosa e rende ótimas porções!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de patacones para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 3 bananas da terra
- 1 copo de água
- 3 dentes de alho
- sal a gosto
- óleo para fritar
COMO FAZER A RECEITA DE PATACONES
- Corte as bananas em 3 ou 4 partes de 4 a 5 cm de largura.
- Deixe repousar na água com os alhos amassados, a água tem que estar saborizada com os alhos.
- Frite as bananas, ao dourar retire do fogo, seque em papel toalha.
- Amasse as bananas fritas com um prato forrado com papel filme, em uma tábua de carne, elas ficarão como uma panqueca.
- Volte a fritar as bananas aplastadas.
- Deixe ficar douradas e crocantes.
- Agora é só deixar escorrer e rechear com frango, carne, champignons, camarões ou o que quiser.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de patacones, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de berinjela no forno para combinar com essa delícia!
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