Hoje em dia tudo está muito mais caro que o habitual por conta da inflação que vem assolando o país e a receita de pão francês pode te ajudar a economizar em um dos itens básicos do dia a dia!
Você vai conseguir tomar café da manhã todos os dias com esse pão, que fica tão delicioso e fofinho quanto o da padaria!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão francês para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 10 g de fermento para pão
- 15 g de sal
- 20 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
COMO FAZER A RECEITA DE PÃO FRANCÊS
- Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar.
- Misture os outros ingredientes.
- Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma.
- Se for necessário, coloque mais água e mais farinha.
- A massa não deverá grudar nas mãos.
- Deve ficar com aspecto leve e esponjoso.
- Deixe descansar por duas horas.
- A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado.
- Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima.
- Deixe que ela descanse mais uma hora.
- Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno.
- Assar por 40 minutos mais ou menos.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pão francês, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de pão integral para combinar com essa delícia!
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