Quem resiste ao aroma reconfortante de uma receita de pão doce fresquinho saindo do forno? Se você é um amante da boa culinária e deseja se aventurar na arte da panificação, está no lugar certo!
Neste guia completo, vamos compartilhar uma receita irresistível de pão doce que certamente deixará todos com água na boca. Prepare-se para uma jornada sensorial repleta de sabores e texturas deliciosas.
Preparação da receita de pão doce:
Confira mais abaixo os ingredientes e o modo de preparo simplificado para você aprender a preparar a sua própria receita de pão doce:
Ingredientes da receita de pão doce:
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de frutas cristalizadas (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo da receita de pão doce:
- Em uma tigela grande, dissolva o fermento no leite morno e reserve por 5 minutos até espumar.
- Adicione os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e uma pitada de sal à mistura de fermento.
- Gradualmente, acrescente a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as frutas cristalizadas à massa e incorpore-as delicadamente.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o crescimento da massa, divida-a em porções e modele os pães conforme sua preferência (pode ser em formato de trança, bolinhas ou pão tradicional).
- Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por aproximadamente 30 minutos, ou até dourarem.
- Retire os pães do forno e deixe-os esfriarem antes de servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os pães já frios para uma apresentação ainda mais convidativa.
Com esta receita simples e deliciosa de pão doce, você poderá surpreender sua família e amigos com um verdadeiro banquete de aromas e sabores. Aproveite cada momento da preparação e deixe-se envolver pela magia da cozinha. Não há nada como o prazer de saborear um pão doce caseiro feito com carinho e dedicação.
