Uma das receitas mais deliciosas que pão que existe é a receita de pão de milho, que rende ótimas porções para você ter um café da manhã delicioso por um bom tempo!
Esse pão é típico da culinária do sul dos Estados Unidos, servido para acompanhar quase todas as refeições.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de pão de milho para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres (sopa) açúcar
- 10 g de fermento seco
- 1 colher (sopa) rasa de Sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 4 xícaras de farinha de trigo
- leite ou água
COMO FAZER A RECEITA DE PÃO DE MILHO
- Junte os três primeiros itens, misture bem e deixe descansar por 30 minutos para formar uma esponja.
- Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem, acrescentando o leite/água até ficar uma massa homogênea.
- Sove a massa por 20 minutos e dívida em quatro.
- Deixe descansar por 60 minutos, em seguida use um rolo para fazer o formato do pão.
- Numa forma untada com óleo e farinha coloque os quatro pães deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse a 180 graus até ficar dourado.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pão de milho de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de pan muerto para comer junto com essa delícia!
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